Certificação Halal: O que é e como obtê-la em frigoríficos?

07/11/2017

O Brasil é um dos maiores exportadores de proteína animal do mundo. Exportamos nossos produtos cárneos para praticamente todo o mundo e dentre os maiores parceiros de frigoríficos brasileiros, o Oriente Médio sempre teve grande destaque. Prova disso é que países árabes, de maioria muçulmana, já adquirem 24% de toda a carne bovina exportada pelo … Saiba mais